高原の夏カレー

さっぱり&コクあり シーフード・カレー

野菜たっぷり キーマ・カレー
イタリアン・レストランよりお知らせ。
夏休みのランチにカレーライス登場です。「シーフード・カレー」はエビ、小柱、魚の旨味が効いて少し甘め。「旨味は甘味」といいますが、海の旨味が凝縮した甘味を感じたあと、すっきりした辛さが広がってスプーンが止まらない!です。
「キーマ・カレー」は夏野菜の持ち味を引き立たせるスパイシーなソースが鮮烈な辛さを作り出し、これまたスプーンが止まらなくなります。
ぜひ一度、ご賞味ください。

初夏が咲き始めました

全国的に梅雨ですが・・・当地 奥志賀では夏の訪れを告げる花々が咲き始めました。天候不順、異常気象にあたふたすることなく、時が来れば花は咲く・・・植物の可憐なる偉大さ。

ヒツジグサ

アヤメ
ニッコウキスゲ