標高1500m やって来るのは雪 そして海の幸

急に暖かくなったり、冷え込んだり、今年の師走は天気もややこしいですね。当地奥志賀も昨日は+7℃になりましたが、今日は-5℃にまで急降下。夜半から降り出した雪が今も降っています。そして、そんな雪深い山にも「旬の味覚」が届きます。冬の日本海の幸、柳カレイやノドグロには、やはり越後の酒を熱燗で・・・当ホテル「篝火」にてお楽しみください。

雪化粧 12月22日朝 撮影
雪化粧 12月22日朝 撮影
いよいよ旬! 柳カレイとノドグロ 12月19日 和厨房にて
いよいよ旬! 柳カレイとノドグロ 12月19日 和厨房にて